Soluciones Tecnológicas para Restaurantes de Servicio a la Mesa

Tableservice Restaurant

¿LLENANDO LAS MESAS?

Los restaurantes de servicio a la mesa (servicio completo) pueden aprovechar la tecnología POS, de órdenes y de área administrativa para ayudar a incrementar las ventas al igual que reducir los costos laborales y de los alimentos.

¿Qué influye en las ventas de restaurantes familiares, casuales y elegantes? La Asociación Nacional de Restaurantes (NRA, por sus siglas en inglés) informa que tener un menú fácilmente accesible con los productos adecuados tales como la comida favorita del cliente, nuevos productos y productos que no puedan hacerse en casa es importante pero también lo son la comida para llevar y las opciones de entrega. De hecho, el 61% de los adultos dicen que probablemente usarían el servicio de entrega de un restaurante de servicio a la mesa para su domicilio u oficina y el 54% que usarían el servicio de comida para llevar con entrega frente al camión de reparto en la calle.

Las soluciones de Petrosoft ayudan a los restaurantes familiares, casuales y elegantes a poner su menú en las manos de clientes potenciales y permiten la realización de órdenes, preparación, entrega y gestión de costos. Los restaurantes de servicio a la mesa también pueden gestionar las mesas, propinas y pestañas con la tecnología. Estas soluciones ayudan a crear ventas y oportunidades de ahorro de costos a través del ciclo completo de una orden.

Los kioscos/estaciones para órdenes también son populares en restaurantes formales con el 28% de los adultos habiendo usado esta tecnología en 2015. Estos kioscos proporcionan muchas de las mismas ventajas de personalización, realización de órdenes y pago al igual que la realización de órdenes online. Estos kioscos también son clave en la reducción de costos laborales en el contacto con el cliente mientras que la integración con las estaciones de gestión de órdenes de la cocina ayuda a reducir los costos laborales de la cocina.

Petrosoft también ofrece unas cuantas características adicionales que son de importancia para los restaurantes familiares, casuales y elegantes. Estas incluyen soluciones de gestión de repartidor, cupones y promociones, una estación de preparación para instrucciones de preparación de orden paso a paso, e informes para rastrear los costos de la receta y las ventas.

“El 46% de los clientes dicen que la disponibilidad de opciones de entrega y la comida para llevar es un factor importante cuando eligen un restaurante de servicio a la mesa”. – NRA, Proyección de la Industria de Restaurantes 2016

Although restaurants are gravitating toward technology to optimize their labor expenses, they are also feeling pressures from their customers with, according to the NRA, 23 percent selecting a tableservice restaurant based on the restaurant’s technology. Read below to discover a few key features and benefits.

CARACTERÍSTICAS CLAVE

  • Gestión de entrega
  • Gestión de menú
  • Gestión de inventario
  • Información nutricional
  • Órdenes online
  • Órdenes de kiosco in situ
  • Órdenes móviles
  • Órdenes por teléfono
  • Órdenes separadas
  • Gestión de precio
  • Promociones & cupones
  • Gestión de turno
  • Gestión de pestaña
  • Gestión de mesa
  • Gestión de propina

BENEFICIOS CLAVE

  • Nuevas ventas en el sitio aumentadas
  • Ventas de entrega aumentadas
  • Ventas de órdenes de comida para llevar aumentadas
  • Eficiencia de preparación aumentada
  • Precisión de orden aumentada
  • Velocidad de servicio aumentada
  • Eficiencia de repartidor aumentada
  • Eficiencia laboral de restaurante aumentada

Descubre las Soluciones Tecnológicas Clave de Petrosoft para Restaurantes de Servicio a la Mesa


Qwickserve is a foodservice made-to-order self-service kiosk for quick service and fast casual restaurants

Qwickserve

La solución Qwickserve ayuda a optimizar las órdenes del cliente, el pago y el flujo de trabajo de preparación mientras que también les permite a los dueños de restaurantes de servicio a la mesa gestionar sus menús y recetas mientras rastrean las órdenes y los costos.

El Kiosco de Autoservicio para Órdenes de Qwickserve es un paquete de software y hardware que les permite a los clientes ver, seleccionar, personalizar y pagar los productos del menú mientras que les permite a los dueños de restaurantes de servicio a la mesa gestionar los menús y dar seguimiento a las órdenes del cliente, al inventario y a los costos de las recetas. Esta solución se integra con SmartPOS 100 y puede usarse como una característica integrada de SmartPOS 400 para la realización de órdenes de entrega y comida para llevar por teléfono. Descubre más sobre las opciones de integración POS al ponerte en contacto con un representante de Petrosoft.

La Estación de Preparación de Cocina de Qwickserve optimiza el procesamiento de las órdenes al colocar las órdenes recibidas del Kiosco Qwickserve en una cola de espera, proporcionando las instrucciones de preparación de la receta y el tiempo de preparación.

La Impresora de Cocina Qwickserve le proporciona al personal de la cocina una copia impresa de la orden.

La solución de Órdenes Online de Qwickserve puede ayudarles a los restaurantes de servicio a la mesa a proporcionar una forma rápida, sencilla y conveniente para que sus clientes ordenen y paguen por su comida online, evitando las filas y reduciendo la tensión y el factor de error humano.

Las Aplicaciones Móviles le proporcionan al cliente soluciones para ordenar y pagar mientras que les permite a los repartidores de restaurantes de servicio a la mesa y a los gerentes administrar el flujo de trabajo de entrega de las órdenes online, móviles y telefónicas.

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SmartPOS

SmartPOS 100 es un sistema de punto de venta de Petrosoft que se integra con Qwickserve. Se diseñó para el minorista cuyas principales preocupaciones son la confiabilidad de las transacciones y la optimización de la eficiencia operativa mientras se permanece dentro del presupuesto. El sistema POS integral incluye una impresora de recibos integrada y pantalla de cliente para resúmenes de transacciones y promociones. SmartPOS 100 está diseñado para integrarse con las soluciones de área administrativa, contabilidad, programas de fidelidad y kioscos de autoservicio. Para los restaurantes que deseen ofrecer órdenes de autoservicio, el paquete SmartPOS 100 y Qwickserve es la solución ideal. Este paquete de soluciones también incluye promociones ilimitadas, tecnología de preparación de orden para la cocina, al igual que rentabilidad, gestión de inventario y menús desde una ubicación centralizada.

SmartPOS 400 es un sistema POS para restaurantes que proporciona un módulo de órdenes Qwickserve integrado para los restaurantes de servicio a la mesa. Es un sistema de punto de venta diseñado para manejar un tráfico pico y permitir un flujo de trabajo ininterrumpido. Además de las características de SmartPOS 100, ofrece soporte de cajón doble para efectivo, una impresora de recibos externa de alto rendimiento, un módulo de registro en video, un sistema de automatización de órdenes telefónicas integrado y gestión de entrega y de repartidor.

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C-Store Office

C-Store Office es una confiable solución de software de área administrativa basada en la nube que proporciona un espacio de trabajo virtual para registrar, procesar, rastrear y pronosticar el inventario y las ventas. Proporciona la infraestructura, el flujo de trabajo y la presentación de informes necesaria para maximizar los márgenes y retornos para la mercancía y el inventario de servicios alimenticios. C-Store Office te ayudará a mantener el control de tus ingredientes con sus convenientes informes de costos de las recetas. Esta solución puede ahorrar tiempo de conciliación y recorrido mientras que también reduce los costos de TI. Mantente conectado a tu negocio de restaurante de servicio a la mesa desde cualquier dispositivo conectado al Internet con C-Store Office y CSO Mobile.